Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Csodás csokis muffin

 

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg cukor (vagy 5 dkg olvasztott méz)
  • 5 dkg kakaó
  • 5 dkg reszelt csoki
  • 2 tojás
  • 12,5 dkg

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, a margarint felolvasztva tegyük hozzá (így könnyebb). Kanalazható masszát kell kapni, ha nem stimmel, egy kis liszttel sűríthetjük, vagy egy kis tejjel (gyümölcslével) hígíthatjuk. Kivajazott muffinsütőbe kanalazzuk (kb. félig legyen minden lukacska), közepes fokozaton 20-25 perc alatt megsül.

Megjegyzés:

A kakaó helyett tehetsz bele gyümölcsöt, lekvárt (tészta-fél kiskanál lekvár-majd megint tészta), magvakat... Ebből az adagból egy 12 lyukas muffinformára való tészta jön ki. Nekünk bevált, sok sikert, jó sütögetést!